Продукция

ООО «Авангард» г. Москва - официальный представитель и поставщик продукции 

ООО «Арома Премиум» - российского производителя многофункциональных ароматизаторов предлагает:

Жидкие термостабильные, водо и жирорастворимые пищевые ароматизаторы;

Сухие (порошкообразные) многофункциональные ароматизаторы для производства

снэковой продукции.

 Высокое качество производимой продукции , в сочетании с доступными ценами, позволяют

ООО «Арома Премиум» занимать достойное, конкурентоспособное место среди российских

производителей пищевых ароматизаторов

Для получения информации о предлагаемых продуктах, ценах и рекомендациях по дозировкам

перейдите на страницу  «Цены и Дозировки» 

Пищевой ароматизатор

Пищевой ароматизатор - это вкусоароматическое вещество, образующее вкусоароматическую часть продукта. Предназначены для придания пищевым продуктам аромата и/или вкуса, за исключением сладкого, кислого и соленого, с добавлением или без добавления носителей - наполнителей или растворителей - наполнителей, пищевых добавок и пищевого сырья. (ГОСТ Р 52464–2005 Добавки вкусоароматические и ароматизаторы пищевые. Термины и определения)

• создать широкий ассортимент пищевых продуктов, отличающихся по вкусу и аромату, на основе однотипной продукции: карамели, мармелада, напитков, жевательной резинки, маргаринов, растительных масел, майонезов и др.;

• восстановить вкус и аромат, частично утерянный при хранении или переработке (замораживании, пастеризации, консервировании, концентрировании);

• стандартизировать вкусоароматические характеристики пищевой продукции вне зависимости от ежегодных колебаний качества исходного сельскохозяйственного сырья;

• усилить имеющийся у продуктов натуральный вкус и аромат;

• придать аромат продукции на основе некоторых ценных в питательном отношении, но лишенных аромата, видов сырья (например продуктов переработки сои);

• избавить пищевую продукцию от неприятных привкусов;

• придать аромат продукции, получаемой с использованием технологических процессов, при которых не происходит естественного образования аромата (например приготовление пищи в микроволновых печах).

Применение ароматизаторов не преследует цели повышения пищевой или биологической ценности продуктов, обогащения его микроэлементами или биологически активными веществами.

 Единственная задача, выполняемая ароматизаторами – улучшение вкуса и аромата пищевых продуктов и, как следствие этого, положительное влияние на процессы пищеварения и усвоения питательных и иных компонентов пищи.