Сегодня: Воскресенье, 21 Октября, 2018

ООО «Авангард» — эксклюзивный поставщик пищевых ароматизаторов  производства

ООО «Арома Премиум»

Контакты

 

ООО «Авангард»
115230, РФ, г. Москва
Варшавское шоссе, 46
офис 510
Тел. 7 (903) 720 25 26

 

Продукция

ООО «Авангард» г. Москва - эксклюзивный представитель и поставщик продукции 

ООО «Арома Премиум» - российского производителя многофункциональных ароматизаторов предлагает:

Жидкие термостабильные, водо и жирорастворимые пищевые ароматизаторы;

Сухие (порошковые) многофункциональные ароматизаторы для производства

снэковой продукции.

 Высокое качество производимой продукции , в сочетании с доступными ценами, позволяют

ООО «Арома Премиум» занимать достойное, конкурентоспособное место среди российских

производителей пищевых ароматизаторов

Для получения информации о предлагаемых продуктах, ценах и рекомендациях по дозировкам

перейдите на страницу  «Цены и Дозировки» 

Пищевой ароматизатор

Пищевой ароматизатор - это вкусоароматическое вещество, образующее вкусоароматическую часть продукта. Предназначены для придания пищевым продуктам аромата и/или вкуса, за исключением сладкого, кислого и соленого, с добавлением или без добавления носителей - наполнителей или растворителей - наполнителей, пищевых добавок и пищевого сырья. (ГОСТ Р 52464–2005 Добавки вкусоароматические и ароматизаторы пищевые. Термины и определения)

Применение ароматизаторов в пищевой прмышленности позволяет:

• создать широкий ассортимент пищевых продуктов, отличающихся по вкусу и аромату, на основе однотипной продукции: карамели, мармелада, напитков, жевательной резинки, маргаринов, растительных масел, майонезов и др.;

• восстановить вкус и аромат, частично утерянный при хранении или переработке (замораживании, пастеризации, консервировании, концентрировании);

• стандартизировать вкусоароматические характеристики пищевой продукции вне зависимости от ежегодных колебаний качества исходного сельскохозяйственного сырья;

• усилить имеющийся у продуктов натуральный вкус и аромат;

• придать аромат продукции на основе некоторых ценных в питательном отношении, но лишенных аромата, видов сырья (например продуктов переработки сои);

• избавить пищевую продукцию от неприятных привкусов;

• придать аромат продукции, получаемой с использованием технологических процессов, при которых не происходит естественного образования аромата (например приготовление пищи в микроволновых печах).

 

НЕ ДОПУСКАЕТСЯ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АРОМАТИЗАТОРОВ

  Для маскировки изменения аромата пищевых продуктов, обусловленного их порчей

или недоброкачественностью сырья.

 

Применение ароматизаторов не преследует цели повышения пищевой или биологической ценности продуктов, обогащения его микроэлементами или биологически активными веществами.

 Единственная задача, выполняемая ароматизаторами – улучшение вкуса и аромата пищевых продуктов и, как следствие этого, положительное влияние на процессы пищеварения и усвоения питательных и иных компонентов пищи.